Franco Berrino - Alimentazione

Ascolta la quarta puntata di "Salute e futuro" trasmessa su Radio Catania.

L’Alimentazione è il fulcro della Prevenzione primaria e “Salute e Futuro” ne parla con uno dei maggiori divulgatori del momento: il dottor Franco Berrino, epidemiologo, per anni attivo presso l’Istituto Tumori di Milano, autore del libro “Il Cibo dell’Uomo” che fa il punto sulla necessità di passare ad un’alimentazione più sana e semplice per garantire al corpo un maggiore equilibrio nella difesa della Salute.
Suggerimenti e indicazioni vengono fornite durante la trasmissione per provare a cambiare in meglio il rapporto con il cibo, senza lasciarsi troppo condizionare dai luoghi comuni.